再想，故意粗声粗气的道：
苏曼拿起苏，少不了你的好处！”
众人皆惊，就连陶先生也一脸诧异，
苏曼身不由己的被他推着前进，弯下身子，仔细的看了过去。这家饭馆招牌的地方แ被用特殊的手法处理了。
苏曼满怀期待的看着陶先生，她算是看出来了，书画书画，片刻功夫，字才是神来之笔。“好好伺候爷，刷刷的切起条来，切了整整一年的胡萝卜，至少四大刀法中的直刀法她已经运用自如，画完了&#x，那一堆土豆就被她切成了条。
苏曼被他逗乐，苏曼激灵灵的打了个ฐ寒战，莫名的有了即将失业的危机感。他迫不及待的从口袋里，那组看上去很漂亮舒适的沙发还没来得及坐，就被萧凌推进了厨房。
苏曼咬了咬下唇，“是这样的，码头上有一个男孩，在卖生鱼片，很有特点——”
而苏曼第一次了解海藻粉，还是酒店的厨房申ã报新菜品，菊花糕，采下新鲜的菊花，用沸水煮ุ了，取一个瓷勺，里面放上些海藻粉，再加点新鲜的菊花花瓣，舀起一勺菊花汤，等冷却凝固了，把瓷勺往餐盘里一扣，一块形状漂亮的菊花糕就成了。
张浩南看着苏曼求助的目光，心中ณ一软，到底是个女孩子，他声音柔和的道：“被毛七追的时候我就发了短信出去，等着吧！”
苏曼也不得不承认，当方烈和何渺渺并肩而立时，修长挺拔的少年和娇艳明媚的少女，当真是天造地设的一对！
说着，她指间的粉笔在黑板上一划，写了大大的杂志两个字。
她冲进起居室里，看着桌子上摆好的二菜一汤，到底没忍住，老老实实的吃了早饭。
年轻的厨师们脸上登时露出了兴奋的表情，他们互相击掌，一共十八道菜，全部ຖ获得了这位客人的好评！
苏杭拿起铲子，在蛋清周遭随意的铲了两下，一圈焦黄的金边抬了起来，他的手放在煤气开关上，不时的调整着煤气大小，眼瞅着那一枚煎蛋逐渐成型。
苏曼勾画完毕，把那ว一张计划表重新递给了苏杭，苏杭扫了一眼，见她对于练习太极没有丝毫异议，眉毛挑了挑，开口道：“明天不需要开店，我们就从打太极开始吧。”
三愿重回青春年少时。
一只温暖的大手落在了她的头上，苏曼抬头，看到เ苏杭温和而鼓励的眼神，心中不由á一松，轻声道：“老爸，你一定要赢！”
苏杭唇角勾起，眉眼含笑，“自然。”
这次比赛采用全透明的公开模式，一共十一张餐台一字排开，厨师们就在宾客面前进行现场操作。
进行点评的则是柳城的政商名流，一共有十二位，还有不少来看热闹的嘉宾，也都是有门路的。
厨师们在餐台前站定后，评委和嘉宾们开始陆续入场，苏曼低着头，盘算着待会会有什么比试题目，一个阴影笼罩下来，她错愕的抬起头，对上了萧大少阴晴不定的脸：“啧，我说啦你来看戏怎么不来呢，原来自己跳上台当演员了！”
话罢，不给苏曼反应时间，萧大少双手插兜，慢悠悠的向着评委席上走去，萧大队长立刻站了起来，亲手为宝贝弟弟拉开了座椅，萧凌大马金刀的坐了下去，低头品茶，没有再看苏曼一眼。
苏曼又好气又好笑，原来萧大少爷昨天说的神神秘秘的，是跑到这里当评委了，她看了眼坐在萧凌身后，不时的端茶倒水的萧二哥，知道萧凌能霸占一个评委的位置和萧家老二脱不了关系。
“苏哥，我这次终于可以大饱口福了，你可不要让我失望啊。”张浩南清爽的声音在身前响起，苏曼立刻挪回了视线，刚好看到了张浩南意味深长的一眼，后者对她笑着点了点头，转身向着台下走去，赫然又是一个ฐ评委席。
附近的两ä个台子的厨师们已经开始了窃窃私语，视线不时的向着这边扫来，苏曼的脸刷的一下烧红，不知道为什么，竟有种做贼心虚的感觉。
下面的嘉宾们已经到的差不多了，彼此寒暄着，评委也坐满了十一位，只剩下最后一位，显然主ว持人也有些着急，在一旁连连跺脚，不时低头看表。
“抱歉抱歉，来晚了。”爽朗的声音响起，众人一起向着门口看去，身着一身合体的范思哲黑色西装的徐文昌精神奕奕的边拱手道歉边快步行来。
他拉开椅子，正要就座，眼角余光扫到เ了台面上的苏曼，动作一顿，重新站直了身体，毫不避讳的笑道：“小师妹，加油哦，赢了师兄给你包份大礼ึ！”
苏曼咬牙切齿的低下头，她可以感受到无数的目光向着她刺来，不远处一声冷哼，又重又响，仿佛所有的难堪都在这一声冷哼中ณ道尽了——原来是有后台的，怪不得！
十二席评委，有三席和她相熟！
易地而处，苏曼知道自己只怕也会如旁้人那般想，说不清心中什么情绪，那只温暖的大手再次落下，苏杭的声音轻柔却无比的坚定：“我会赢的让他们无话可说。”
主持人陶方แ已๐经上前，她是柳城市台的一号女主播，长得明媚大方แ，拿起话筒，便把观众的注意力转移到了自己身上，“各位嘉宾，欢迎大家来到这里，见识我们柳城最出色的的十一个餐馆的厨师的精彩较技——”
话还没说完，便被一个冷冷的声音打断ษ：“是十个餐馆和一个陪太子读书的！”
众人的目光齐刷刷的想着左边看去，杜先腰杆挺直，老脸绷紧，知道这位杜大厨的脾气，她下意识的抬头想着苏杭看去，苏杭脸上的笑容敛去，一张俊脸犹如刀削斧劈，棱角分明，一双漂亮的眼睛冷冷的注视着不远处的杜先。
莫名的，苏曼知道苏杭动了真怒，她的心却反倒安稳下来，轻轻的扯了扯苏杭的袖子，低声道：“我，我没事。”
苏杭大手重重的落在了苏曼肩头，千言万语似乎ๆ都在这一拍之中。
陶方在片刻的错愕后，已经重新挽回了话语权，若无其事的继续方才被打断的话题：“这次的比试有两个ฐ环节，第一个环节是固定食材，第二个环节自由á发挥，两个环节均有评委打分，其中色香味各占十分，最后总分最高者胜出！”
众人皆无异议，这种比法最为公平，既照顾了每个人的擅长之ใ处，又考虑到了同种条件下厨师的个人能力。
陶方很快公布了第一个环节的食材：“众所周知，我们的传统宴席离不开鸭鱼肉，讲究年年有余，大鱼大肉日子红火，所以我们第一关的食材就是鸭鱼肉。”
所有参赛的厨师都愣了一下，显然没有想到，会是这几种食材。
鸭鱼肉实在是太常见了，大概从有食用历史开始，这几种肉类就一直出现在了人们的餐桌上。
所以这几种肉类的做法是做多的，但同时，因为ฦ如此常见，所以做的好不好，一吃就知道，也十分挑战厨师的功力。
值得一提的是，这里的肉说的是猪肉，也却特指猪肘，只有猪肘，才能做为一道镇桌大菜，单独出现在餐桌之上。
在以前的宴席上，鸭鱼肉作为必备的菜目，为了体现压轴的身份，出现在餐桌上时，必然是全须ี全尾，整整鱼，如此方能体现出女人的豪爽，餐桌的油水丰厚。
所以，今天这道题目其实也隐含了这个意思在内，鸭鱼肉不能拆散了，要整整鱼的做出来。
同时，厨师们也明白，下面坐着的评委们非富即贵，一个个嘴巴早就被养刁了，只怕是看到เ整整鱼都懒得下筷子了。
看着简单明白的题目，一时间居然难住了众多厨师，一个个绞尽脑汁的盘算着，要做什么才能讨得评委们的欢心。
随着陶方的击掌声，一排青年，两人一组，抬着食材上来，分别放在了各个餐台前，一眼望去，鸭鱼肉都已经完成了初步处理，鸭已经去毛，鱼亦是宰杀的干干净净。
厨师们掂量着食材，一时间却无从下手。
一片寂静中，菜刀落在砧板上的声音异常的明显，所有人都不由自主ว的向着七号餐台看去，杜先已经换上了一件白色厨师装，手里拽过一只，毫不犹豫的开膛破肚，动作麻利ำ至极。
不愧是本次比试最有希望夺魁的头号种子选手！
其他厨师顿时清醒过来，一个个ฐ手忙脚๐乱的开始动了起来。
第一卷0่92融贯中ณ西
苏杭却没有动。
苏曼着急的盯着桌子上的计时器一分一秒的走过，看着苏杭始终稳如泰山，终于忍不住了：“我们还不开始么？”
苏杭唇角微扬，轻笑道：“不急。”
顺着苏杭的视线看去，七号餐台上，杜先一反先前的古板模样，举手投足游刃有余，两个二厨被他指挥着动作，却丝毫不见忙乱，似乎ๆ一切尽在掌握之中。
经过了苏杭将近两ä年的调教，加上前世的见识，苏曼慢慢的也看出了门道，杜先用荷叶把整个的包了起来，分明是要做一道叫花，而一旁的一盘酸萝卜，毋庸置疑的是老鸭汤，鱼上直接撒了姜丝葱丝，只有清蒸才会这么处理。
最后一道肘子，切了肘花，旁边调制ๆ了酱油，看样子是红烧肘子。
苏曼看了会，回过头发现苏杭已经胸有成竹，一道道指令吩咐下来，苏曼忙的脚๐不沾地，慢慢的，她感觉不对了，清洗荷叶，切萝卜块，葱丝姜丝，这几样，不是和杜先准备做的一样的菜色？！
下面的嘉宾们也发现了他们的动静，忍不住叫道：“快看三号餐台，似乎也是荷叶，难道要和七号餐台打擂台么？！”
刷刷刷็，众人的视线瞬间集中到了三号餐台和七号餐台，杜先的小徒弟手一抖，一锅热汤几乎扣在了地上：“师傅？”
杜先有条不紊的准备着材料，眼皮都没抬一下，呵斥道：“慌什么，不过是个新手，上来看我做的简单就模仿罢了，等做出来他就知道什么叫天差地别了。”
小徒弟的腰杆立刻停了起来，那是，师傅做菜可从来都是有说道的，看着再简单的菜，也费了不知道多少心思在里面。
时间一分一秒的过去，观众们的注意力始终集中在了三号餐台和七号餐台，而随着菜品接二连三的出炉，人们终于确定了，三号餐台的厨师，的确选择了和七号餐台一样的彩色！
真不知道该说他艺高人胆大还是初ม生牛犊不怕虎，学谁不好，偏偏学杜老，在座的这些士绅名流，谁没吃过客归来的大厨杜师傅的手艺？在柳城，那绝对是响当当的no1้！
不过从另一个角度来看，七号餐台已๐经成功的吸引了观众的注意力，不管其他餐台做的什么山珍海味，现在也引起不了众人的关注了。
终于，随着最后一道红烧肘子出锅，荷叶，老鸭汤，清蒸鱼加上这一道红烧肘子，三号餐台和七号餐台一模一样的菜品出炉，嘉ล宾们的视线忍不住在二者间扫来扫去，甚至连其他餐台的厨师也都被吸引过来。
主持人陶方也看出了众人的兴趣所在，干脆叫侍者先把这两个ฐ餐台的菜肴摆放到了评委们的面前，偌大的圆桌，各自占据了半边江山。
两位主厨杜先和苏杭各自上前一步，站到了自家菜品的面前，杜先冷哼一声，斜瞥了苏杭一眼，教训道：“小伙子，眼睛擦亮点，好好学着！”
他握住一双筷子，把荷叶最外面的一层锡纸剥开，露出了里面绿油油的荷叶：“这道荷叶，又叫叫花，原本的做法是裹上泥，埋在火堆下慢慢烘熟，现在我们都是使用燃气灶，所以改良了下做法，用锡纸代替泥土，送入烤箱里小火慢烤。”
苏曼在一旁眉头皱起，这位杜大厨倒真是肚子里有货的，听起来对厨艺造诣颇็深，又十分钻研，她不由担忧的看了眼苏杭。
说着，杜先手里的筷子轻轻拨了两下，一股浓郁๗的香气飘散出来，众人轻呼一声，杜先老脸上泛起了得意的笑容，筷子又是一划，肚破开，芳香四溢的各色香丁滑了出来，落了半盘子。
众人俱都震惊于眼前一幕，场上安静的只听得到杜先讲解的声音：“香菇，火腿，松子，于腹中烘烤半个小时，完全吸收了肉的香气，这才是我的主菜。”
杜先说的掷地有声，配合桌上散发着热气的香菇火腿丁，分外的有说服力，服务生立刻动手，给每个评委都舀了一小碗，看着评委们连连点头，便知道这道香丁有多么的美味。