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重生之美食帝国

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天花板却又是蓝的,俗话说头掉了碗大个疤,苏曼下意,就是普通饭碗的大小,装米饭应该是正好二两ä;然后还有一种叫做海碗,似乎置身å,武松打虎的时候,三碗不过岗,说的就是这种碗,碗口大,碗底浅,多用来盛酒。对面是一组堪称,他让开了门口的位置,这里的碗,微微一怔,萧家的布局和方家截然不同,几组颜色鲜亮的沙发围成了半圈,

说着,周遭贴的墙纸仿若一整片草原,

传统上常用的饭碗有,在灯光的掩映下,刹那ว间,也๣叫做二大碗。

晨光映在他的脸຀上,英俊非凡,让人难以拒绝。

最常见的就是果冻,海藻粉加上食用色素า和香精,味素,就兑成了超市里常见的果冻,海藻粉本身富含膳食纤维,但是在制作果冻的过程中营养成分基本都被破坏掉了,所以果冻其实没什么营养可言。

毛七心里也๣委屈至极,明明就是追着张浩南来的,顺便收拾下张扬,怎么就惹上这尊阎王了!

耳边根本听不到任何声音,只有何渺渺三个ฐ字振聋发聩,纵是始作俑者,苏曼也不禁为眼前的浩大场面而惊叹,大美人何渺渺,果然魅力非凡。

她话锋一转,尖锐的道:“但是我们开的不是书店,不是让人在这里捧着一本大部头,一呆就是几个ฐ小时,你们还要不要做生意了?你们还想不想去海边了?!”

你表以为答应了就不会反悔!

其余餐桌的客人纷纷打听,服务生得到嘱๥咐,只神秘兮兮的笑道:“我们大厨出手,自然非同一般。”

苏曼错愕的看了苏杭一眼,苏杭不慌不忙的在炉子上坐了个平底锅,又搬出来数十蛋,放到了手边的小盆里,淡淡的道:“你现在就开始炒菜,还有些为ฦ时过早,这几天你刀工ื已经入了门,正好开始学习๤如何掌控火候。”

苏曼有些诧异的看向苏杭,后者一脸无辜的看着她,满脸຀的纯天然,苏曼认真思考了起来,她的工作能力很强,但是生活上随了父亲,是个彻底的生活白痴。为ฦ了图省事,常年住在酒店包房里,从不做任何家务,从不下厨做羹汤,难道这才是她被甩的真相?太没有女人味了?

苏曼定制了一个ฐ十二层的生日蛋糕,比那人的婚礼蛋糕还要高了三层,十二层蜡烛眩出了一圈圈美丽的烛光,她闭上眼许了三个愿望:一愿父母健在,身体安康。

苏杭一边用笊篱捞着土豆条,一边浅笑道:“等会你就知道了。”

他把捞出来的土豆条又用冷水滤过,沥干水分后,装到เ了盆里,罩上保鲜膜,送到了冰箱里。

做完这些,苏杭指着第二堆土豆吩咐道:“好了,这一堆切成薄片,越薄越好。”

苏曼带着满心的困惑,再次动起手来,很快,第二堆土豆变成了一堆薄片,苏杭示ิ意苏曼架起油锅,

底油烧热后,他把沥干水分的土豆片丢了进去。

父女二人一起凑到了锅前,苏杭指着油锅道:“炸东西的油最好不要色拉油,色拉油颜色太浅,炸出来的东西上不了色,菜籽油豆油都不错,花生油有点香过头了。”

说话间,锅里的土豆片由白变成了浅黄,苏杭示意苏曼把土豆片捞出油锅。

见状,苏曼欲言又止,她憋了一肚子的疑问了,土豆条为ฦ什么要煮的半熟冻到冰箱里,这个土豆片明明还没熟ງ,怎么เ就捞起来了?

艾玛,她突然觉得头都大了,怎么炸个土豆还这么เ麻烦!

片刻后,捞出来的土豆片微凉,苏杭示ิ意她把土豆片再次下锅。

神๰奇的一幕出现了,下了锅的土豆片竟然慢慢的鼓了起来,一眼看去,就像是油锅里飘满了金色的鱼泡!

看着苏曼瞪圆的双眼,苏杭咳了声,含笑解释道:“凉了一下后,土豆片里充满了冷空气,油温又热,加热后,里面的空气受热膨胀,土豆就鼓起来了。”

苏曼⊙o⊙,老爹好有文化,好崇拜ing~

看着土豆片变成了耀眼的金黄,苏杭拿起笊篱利落的捞起,控了控油,一股脑的倒在了一个小盆里,撒上辣椒孜然花椒面,拿筷子搅拌均匀,又拿出了一个青花瓷的平底圆盘,里面垫上了一张衬纸,衬纸的作用是防止盘底有水。

苏曼看着带着青色花纹的碟子边映着金黄的土豆片,口水直流,接过了苏杭递过来的筷子,夹起一块,咬了一口,绵延的口感,就像是在吃被切得特别薄的地瓜干一样。

加上调料的味道,更像是烤出来的土豆片。

苏曼胃口大开,一盘子土豆片被她一扫而光,苏杭扬了扬眉,拿出了一个擦板,苏曼泪流满面,老爹,你终于学会使用工具了!

苏杭拿起一个土豆,看了眼擦板,直接选择了最细的孔眼,擦了过去,擦板下面立刻如雪般掉下细细的丝,约莫只有一毫米粗细。

苏曼正要接手擦板,却听得苏杭开口道:“行了,按照这个ฐ标准,切丝吧!”

苏曼:“……”

这老爹什么时候能ม不坑亲闺女!亲闺女啊!

她认命的拿起了菜刀,麻利的切起了丝,这边切完了土豆丝,苏杭又拿出了十几个ฐ干红辣椒,一样切丝。

这一次,土豆丝和红辣椒

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