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方大厨

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方大厨作者:方yi勺:

yi柄铜勺抚瑶琴,两根银筷敲玉铃຃,佳音却无韵。

东巷府:

小恶霸沈勇欢欢喜喜撩开轿帘,想扶娇滴滴的小娘子出轿,没想到,迎面来了yi烧火棍

yiyi

文案之简洁版:

方家大厨勇擒恶霸。

yiyi

美食+温馨+yi点悬疑

yiyi

内容标签:温馨c悬疑

炒馄饨和烧火棍

早ຉ春:主角:,沈勇┃配角:沈杰cນ方瑶c方寿┃其它:美食文,欢喜冤家天作之和惊悚悬疑三教九,枝头绿树抽芽,

本文由第二书包网提,青青白白,很有些朝气。

yiyฒ,北街早市。

清晨买卖最火的,当属早点铺子了,只是,平日总是被人簇拥的粥铺包子摊,今日却是冷冷清清。

整条北街上,唯独yi家小茶棚,内外围满了人,里头坐不下了,好些人就端着碗,到门口蹲着吃。

也难怪,这是家馄饨铺子,老板是外乡人,租了这茶棚每天早ຉ上买馄饨,昨儿个刚开出来的。这馄饨里头也๣不知道放了些什么作料,总之,整条街都能闻着香味了,将四面八方แ的食客都引了过去,恨得周围铺子的伙计们直咬牙。

开买຀卖的是个丫头,也就十六七,长得还行,大眼睛,穿着合身的鹅黄袄,袖子卷着,看起来干练。

她手上麻利地忙着,嘴里也不闲着,拿了个ฐ古怪的调子哼着个曲:

天山曲曲粤云吞,

蜀地抄手鄂包面。

三鲜香菇猪肉笋,

夏至的面儿来冬馄饨。

吃馄饨的人听着小调,都觉得有趣,问她,“唉,小老板啊,你唱什么呢?”

丫头很爽利地回答,“自个儿编的,你们手里这馄饨啊,在天山yi带叫曲曲,那都是羊肉馅儿的;到了南粤,就叫云吞,猪肉馅儿海鲜ຒ馅儿的都有,经常就着面yi起煮;蜀中yi带叫抄手,多种食材做馅儿,有时候还要干撩出来炸,蘸酱吃;鄂州ะyi带,都管那叫包面,有驴肉馅儿和牛肉馅儿。不过这馄饨啊,吃起来最考究的还是江浙yi带,三鲜香菇猪肉笋,是说的馅料。”

好些来往的商贾和街面上的买卖人都听得yi愣愣的,就问,“小丫头,你叫什么名儿?怎么对这馄饨那么了解?”

“唉。”丫头yi摆手,笑道,“不是只对馄饨了解,天下的吃食都了解,我叫方แyi勺。”

yi听姑娘的名字,好多人都笑,问,“姑娘,你怎么就取了这么个难听的名儿呢?”

丫头也๣不挑理,笑道,“我觉得挺好,方yi勺,不多不少,yi勺刚刚好。”

直到了晌午左右,馄饨铺子前才真正的没什么人了,中午饭吃馄饨的人不多,有钱๥的都吃饭馆儿去了,没钱的也๣吃的饼子或者馒头,馄饨不管饱。

方yi勺将碗筷都收拾起来,准备收摊。

这时侯,就听身后脚步声匆匆,似乎有人正快步朝她走来。

方yi勺抬头yi看,就见是个五旬左右的老者,头发灰白,穿着体面,yi看就是有钱人。只见他手里掐着指头,嘴๨里念念叨叨不知道说什么呢,最要命的是他yi直闭着眼睛,yi头就向方yi勺撞了过来。

丫头伸手还挺敏捷,赶紧让开,躲过了老头,眼看着那他朝yi张桌子撞过去了,方แyi勺赶紧扶了他yi把,道了声,“小心!”

那ว老头突然yi睁眼,yi把抓住方yi勺,连人都没看清就喊了yi嗓子,“就是你!”

方yi勺被老头这声吼吓了yi跳,睁大了眼睛看他。

老头也看着方yi勺了,愣了片刻之后,脸຀上露出了些失望的神情来。

长长地叹了口气,老头放开了方yi勺的手腕子,往旁边的凳子上yi坐,满脸颓丧。

方yi勺看了看他,就见他此时样子还挺正常的,不像有病,就小声问,“老爷子,有事啊?”

老头抬眼看了看方yi勺,哭丧着脸道,“有事有事,天塌大事!”

方yi勺更摸不着头脑แ了,就问,“什么大事?我能不能帮忙啊?”

“唉”方yi勺不问还好,问了老头更加的愁眉不展,对她摆摆手,道,“你别管我,让我yi个人想想,看来啊,有救没救就看老天了,大不了我跳了城外的东波江,yi了百了。

方yi勺听得yi愣,心说哦,这估计是个有什么难处的人了,也就没再多问。让那老头独自坐着想心事,方yi勺瞅了眼旁边的灶台,还有十来个干撩的馄饨,是刚刚卖剩ທ的。她走过去,起了个ฐ干锅,从碗里舀出yi小块猪油放到锅里拌了拌,不多会儿,热锅上铺了yi层薄油。油yi热,她就抓起yi把小葱花,往锅里yi洒,用铲子翻了两下,瞬间香气四溢。

老头yi脸的愁容,但还是忍不住仰起脸来看了yi眼真香啊!

见锅热得差不多了,方yi勺将那几个馄饨倒进了热锅里头,没用铲子,只是拿着锅子的手柄,轻轻巧巧地翻了起来。不多会儿,馄饨就由白色变成了通身均匀的金黄|色,上头还沾着yi层绿油油的葱花。

老头傻呵呵看着,有些呆,下意识地咽了口唾沫,心说这也太香了!

方แyi勺只翻了几下,立刻起锅放到yi旁,将锅盖yi盖,就听得锅里噼噼啪啪热油响,片刻之后,她抓起了yi把白芝麻,将锅盖yi掀,往热腾腾的锅里yi甩手手腕子yi打转,芝麻粒儿就均匀地洒在了每yi个ฐ馄饨上。

方yi勺将馄饨起锅,盛入yi个ฐ盘子里,就见黄澄澄的炒馄饨,下面的皮子起了壳儿,上面的皮子薄脆晶莹,还沾满了青白的葱花和芝麻,好看。

将馄饨放到托盘里头,方yi勺又舀了两碗用来煮馄饨的清水肉骨头汤,再快手快脚๐做了个糖醋的蘸酱,yi同放在了托盘里,端到老头面前的桌上。

方yi勺坐下,拿了yi个蘸酱碟子给自己้,另yi个推给了老头,说了声,“老爷子,吃饭吧!”

老头有些发懵,问,“这是给我的?”

“嗯。”方yi勺点点头,从桌上的辣椒面缸子里舀了yi小勺辣椒末,放到小碟子里。夹起yi个ฐ炒馄饨蘸了蘸糖醋又蘸了蘸辣,送到嘴里咬了yi口,“咔哧”yi声,轻轻的脆响。皮子薄又脆,馅儿热腾腾的,往外冒着油润润的汤汁。方yi勺嚼了两口,美滋滋眯起眼睛,“嗯好吃!”

老头出门前是闷做愁肠,yi点儿食欲都没有,可是叫这馄饨的味道yi熏๱,他就觉得自己似乎是饿得有些晕了。

“我没叫吃的。”老头有些不好意思地说,“我这闷头出门,yi个铜板都没带。”

方yi勺笑了,道,“老爷子,吃吧,两人吃饭热闹。”

老头上下打量了yi下方yi勺,觉得,这丫头人真不错。他伸手夹住yi个馄饨送了进嘴里瞬间,唇齿留แ香。

“嗯!”老头紧着往嘴里塞第二个,边含含糊糊地赞叹,“好吃!绝世美味!”

方yi勺看着他笑,道,“老爷子,喝汤,yi顿好吃的,能ม让你把什么烦心事都忘了!”

“嗯。”老头点头,边喝汤边吃超馄饨,只会说两个字了——好吃!

吃完了饭,方yi勺继续整理,那ว老头坐在椅子上,上下端详着她,若有所思,脸上也是阴晴不定。

“老爷子,你有事要帮忙啊?”方yi勺回头看到老头依然愁眉苦脸,就索性开口问他。

“嗯”老头捏着食指和中指又掐了几下卦,抬眼看方yi勺,道,“我今日遇到大劫,早上起来问卦,佛祖说,出门闭着眼睛往前走,第yi个撞上的就是贵人,能救我性命。”

方yi勺听着好笑,就问,“是我不成?”

“对。”老头认真点头,问,“丫ฑ头,你好人做到底,帮帮我,成不?”

方แyi勺想了想,有些为难,“我除了做饭什么都不会,而且也无财无຀势,老爷子你想让我怎么帮你?”

老爷子低头眼珠yi转,抬眼道,“会做饭就行!”

“啊?”方yi勺yi愣,“会做饭,然后呢?”

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