杜仲平见里正看过来，放下手里的茶杯，只是这次的，对着里正与赵八一点头：听着声音就知道，若我能做的，不用二位兄长多言，自然竭尽全力办好了才不负二位兄长待我一家的情分。坐直了身体，一则，
离着夜集还有一段路，四书五经，这数算之术并不通，各家摊子已经摆了起来，但大都是托了经年的掌柜们经营，自己却并未伸过一手，故此经营上的事实在也是不知；二则，我已有了功名在身，若是在乡间教些蒙童，广传圣人之言，也算得当，但若是专门教些商贾之事，怕是不妥。若是被学官知道了，轻则被训斥一番，碰到เ清高些的学官，就是被夺了功名也不是不可能的。”
赵八道：“如今倒不好办了，王全那头儿咱们已经应下了，杜秀才这头儿咱们也不好去说啊，万一有什么牵连着了，以后咱们拿什么脸见人啊”
杜安想着当兵的多是能ม吃的，主食就是馅儿的饺子，什么时候吃什么时候煮，十分方便，实在不够还有些蒸好的馒头，热一回也快。
馅的饺子早就包完冻好了，可是三十儿当天吃的素า饺子还是要现包才好。杜仲平与方胜两ä个ฐ在屋里带着谨儿包素饺子，杜安与赵八在厨房里忙着做一些炸丸ฤ子、素丸子等，又要剁些馅而留着晚上做四喜丸子，又烧了一口大锅，放了大骨头，吊些高汤，留着下饺子或者馄饨用，忙的不可开交。
杜安酒品很好，只是睡，并不闹腾。杜仲平给他脱了鞋，把他挪到炕上去谁，又拿被子给他盖上。谨儿从没见过杜安脸红红的躺着不动的样子，好奇的凑上去，又被他一身的酒气给熏回来了：“臭！安叔臭！”
几人连吃了几家，菜式都大同小异，心里也就有了底，郑重请了人二十六那天来吃自己的席。
方胜赵八都是北方人，甜软的汤圆当个ฐ零嘴吃颇好，当正餐就很吃不消。杜仲平正施施然的端详着刚画完的“九九消寒图”，听得问话，愣了一下，半天问了一句：“家里有糯米吗？”
又得了杜家送的医书，每日闲了都拿出来读读，比起以前颓废的样子好了很多。方胜自来要强，与自己过日子以来，总觉得干的活少，拖累了自己，钻进牛角尖出不来。因此，不管方胜学医学不学得出门道来，只要人开朗点，他就知足了。也因此，他对杜家也非常感激。直接体现在行动上。可喜的是，杜家两个半大娃娃居然很会做人，对自己้家也是真的关心，两ä家关系越来越好。
按说当了那些年兵，多多少少也都攒下些银钱，只是往常都是营里管吃管穿，并不用自己心，一旦真正自己过起了日子，手头就紧起来了。又有要添置东西娶ດ媳妇的，又有落下伤病要调养的，真正进得少，出的多。
李二哥手下极快，一会儿功夫又起了一截。
他有一点好处，碰到不懂ฦ的绝对会问个明白，当下就问了方胜。方胜就细细的给他讲，要把收下来的穗子摊开来晾晾，吹干，到时用大石碾子将场院压实，再把晒好的穗子匀铺上去，换个小碾子，一圈一圈的碾过去，干了的高粱粒就掉下来了。
杜安也尝了一个：“滋味好，只是小了些，要是晒成干枣只怕就剩ທ核了。”
到了晚间，杜安与杜仲平商议，家里菜窖已๐经挖好了，北方这个时候也也没办法种地了，天冷下来之前要把家里的东西都置办好。这几天听得赵八等人说，过了十天半个月的就要秋收了，秋收过后就要上山，好得些山货卖到เ锦阳城里好换些钱，正好就把来年的种子，过冬的粮食菜蔬及棉衣柴炭等物准备好，过了十月恐怕就要落雪了，来年过了三月才开化，期间天冷路滑，就不大方แ便出门了。
到了燕北之后，所有的移民都被打乱安置，杜仲平一家就被安置在了锦阳城外靠着青牛山的村子里。
杜家新来的，所有的农具都是买的新的。像一些镰刀啊，镐头啊，铁锹啊，叉子啊之类的，都是铁匠打好的，拿回家来，还得自己装ณ个合适的木头把儿，还要拿磨刀石磨得锋利些才好用。还有农家肥，也得沤出来才能用。林林总总的杂事，赵八方แ胜都帮着想着了，再加上有了大柱这大半个劳动力做帮手，杜家准备起来倒是不难。
杜家共有田地七十亩，再加上开化之后要去河湾开出六亩地做稻田，着实是不少。杜仲平与杜安商量，这七十亩地，要拿出十亩地种小麦，据说每家还能发个两三亩的土豆种，其余的黄豆，绿豆，红小豆各种个几亩，够自家吃用就行了。剩下的地，就和大家伙儿一样，种苞米和高粱好了。
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接连快半个ฐ月的大风，吹软了光秃秃硬邦ะ邦的树木，吹得树梢枝头泛起了青色。大风也吹化了积雪，露出了藏了一冬的黑色土地，踩上去感觉不再是冷硬的了，而是变得松软而且湿润。一冬天的积雪融化渗入地下，滋润了这片土地。
当大风从东北风转成了东南方，并且渐渐小下来的时候，燕北迎来了又一个春天。
人们脱下厚重的棉袄，换上轻便的夹衣，来到田间地头，仔细打量自己้的土地，随手抓起把泥土捏一捏，估量一下化冻化到了什么程度，还要过几天地面能稍稍干爽些，禁得住车压人踩，踌躇满志的计划着自家春耕。
杜仲平给大柱放了假，让他种完地后再来上课就是，只是叮嘱他别忘了每天劳动之余，把学过的字再复习一遍。大柱这些日子已经学了一百多个ฐ字，非常不容易，杜仲平可不想等他回来时忘得干干净净了。
杜家窗子上门上捂了一冬天的棉帘子已๐经撤下去了，整个屋子亮堂了许多。
谨儿换了夹袄，活动起来松快多了，就不肯在整天呆在屋子里。杜仲平也不肯拘束他，随他房前屋后的乱跑。有时闲了，杜仲平和杜安还会陪着他到处乱窜。
院子里枯黄的杂草下钻出了嫩绿的新芽，后院还有几颗不知道什么เ树，枝条上已经有了小米粒大的花苞。杜家两人对树木没有研究，就是赵八方胜两个也得等花开出来才能判断ษ出品种来，也是，谁没事去注意这个呢。
两家都下地看了一回，觉得还要几天等风把地面吹干一点儿才能开始春耕。准备工作已๐经做完了，所以这几天就是春耕忙碌开始前，大家难得松快的日子。
这两天，杜家在后院靠着墙开出两块地来，一块种了韭菜，一块踩了小葱。杜仲平与方แ胜合伙耕细作了一块地，用来育苗，杜仲平一路上收集来的各式菜种都种了些。等过些日子种完了地，院子里的秧苗也长得大些，就可以分开来种了。
话说，吃了好几个ฐ月的地窖中储存的那几样菜，早就吃腻了，故此，所有人都对这块育苗田抱有很大的希望。谨儿也跟在杜仲平后头，一天围着这小小一块地转好几圈。
虽然现在自家的菜种才种下去，但是地里的野菜都已经长出来了。在院子里发现了婆婆丁、荠菜、车轮菜等几种野菜之ใ后，几人就坐不住了，拿起篮子，拎起小镰刀，出门剜野菜去了。
想来和他们一样想法的人不少，一路向山上去，陆陆续续碰到เ不少人。大家伙儿说说笑笑一起走。
王嫂子和几个年轻小媳妇一起也去挖菜，看到杜仲平他们，大老远的就招呼上了。到了近前，王嫂子就把杜仲平怀里的谨儿接过去，好好的亲香了一回。谨儿见王嫂子的次数多了，更别ี提跟在王嫂子身边的二柱更是他玩得好的小伙伴，也不怕生了，被她抱在怀里也不挣扎。
自家几个大人都忙着剜野菜，好晚上回去尝个新鲜，任他和二柱两个小娃娃ใ凑在一起，自去鼓捣。
赵八和方胜一边顾着自己挖，还得一边分神教给杜家两人。杜仲平和杜安遇到不认识的，就拿过来问问，毕竟，就连杜安也只见过厨房里收拾的干干净净的荠菜之类的，亲自动手挖还是头一回。且北边的野菜种类与南方的不同，采了野菜还得向周围的人请教一番吃法，两人倒是不厌其烦，问了又问，忙得不亦乐乎。
青嫩嫩的荠菜，当地叫做荠荠菜，北方通常采了嫩叶洗净蘸酱吃。而杜家则偏爱用荠菜鲜包饺子包馄饨，或者做荠菜汤也很是鲜嫩可口。杜安见了荠菜锯齿状的叶子觉得很是亲切，立志要多采些回去做顿荠菜大餐，给赵八这样只会蘸酱的人开开眼界。
还有遍地的婆婆丁、苣荬菜，这两种菜也是蘸酱菜，据方胜介绍，吃起来稍稍有些苦味，但是春天吃了，正好下下一冬积攒的火气。而且吃得多了，会品出其中特有的苦香。杜仲平犹豫一下，还是要入乡随俗，把这两样也加到เ自己的菜篮子里去。
运气好了，还能遇到山芹菜。杜仲平觉得其实这山芹菜长得和自己印象中的不怎么像，但还是采了不少，这东西不管是包馅还是过水后凉拌，味道都不错。王嫂子说，夏天水边还有水芹菜，可比家里自己种的嫩多了。
小孩子则喜欢采些猫爪子和大脑壳。前者样子很可爱，招人喜欢。后者则是因为露在地面上的叶子很像草，有点眼力才能ม把它从野草中找出来，所以小孩子总喜欢找它以显示自己很有本事。至于吃，大脑壳很有点蒜的辛辣，多是大人才爱吃它。小孩子只是图个乐子罢了。
赵八蹲着挖了一会儿就不耐烦了，一个人跑到林子里，还别ี说，竟然让他找到了刺๐嫩芽。这可是野菜里味道数一数二的。赵八将外面衣服脱下，包了一大包出来，杜安有些怀疑他是把见到的都弄了下来。这样好的野菜自然要分些给大家伙儿都拿回去些尝尝。杜安问过赵八，果然，他还是只会一招，蘸酱。杜安直接把刺嫩芽放到自己篮子里，免得让他糟蹋了好东西。恩，看着叶子肥嫩，要是像裹香椿鱼那样沾了蛋去炸，应该味道不错。
忙了一阵，众人的篮子都差ๆ不多满了。谨儿也抱着一抱绿叶子回来了，杜仲平一看，虽然野草居多，到底也有几样野菜在里头，忙把他夸了又夸。
一顿野菜大餐，或拌、或炒、或炸、或做汤、或做馅，算是狠狠的解了几人几月没见绿叶菜的馋。谨儿自备杜仲平夸了以后，经常在自家院子里，拎着把小铲刀，到处去挖。二柱经常来给他做技术指导，在他的帮助下，谨儿采到的野菜渐渐比杂草多了。杜仲平乐得谨儿多出去玩玩，只是不放心离了自己眼睛底下，有二柱陪着，自然好得多。杜仲平就用各式零嘴勾搭着二柱见天的往杜家跑。