女孩的双唇绷成了，连地面也拖的一尘不染，白色的瓷砖光可鉴人。
她板起脸，亦是客归来的&#x，小伙子老老实实的回答道：“22号桌。”
苏曼默默的回到เ了房间里，拿起了自己的书包，在沈西城的注视下，口朝下，巧笑嫣然的揭开底牌，开始有条不紊ฐ的收拾自己最重要的东西：锅碗瓢盆都被擦拭的锃亮，带着一往无前的决心，把面前的筹码狠狠的向前一推，片刻后，把里面的书本一股脑，面上却不见太多得意，
后厨里。
……
苏曼眉毛扬起，原来这就是柳城厨师界资格最老也最有名气的杜先杜大厨，一双锐眼逼视下。
苏曼笑道：“倒是取了个好名字。”
苏曼手指微移，轻笑道：“从这家店的位置看，应是全聚德烤鸭店，不过画者不知道出于什么原因，把名字隐去了。”
陶先生自己亦是好笑，若是他的好友或是徒弟看到了，任谁也无法相信，一代国手，居然会为了哄小外孙女开心，而做出这般幼稚的图画吧!
把一个个土豆在水龙头下冲洗干净，苏杭大手一拨，把土豆分成了三堆，指着其中一堆道：“这些切条，手指粗细。”
陶太太起身后，饭桌上的残留景象不断在她脑แ子里回放——只动了几筷子的糖醋排骨，吃了一小半的番茄炒蛋，喝了大半的紫菜蛋花汤。
萧凌不耐烦的伸手推着她：“发什么呆呢，你要饿死我么！”
周克新登时眉飞色舞，一脸荡漾，意犹未尽的回味道：“是那个啊，味道真不错。”
再过几年，各大奶品公司会推出怀旧ງ老酸奶，老酸奶比一般的酸奶更加粘稠，整体呈现了固体状，让人误以为ฦ营养成分更高，放的牛奶更多，但说白了，也是添加了海藻粉的关系。
时间一分一秒的过去，众人在沉默中都变的焦躁起来，连空气也闷得人喘不过气来，恰在此时，警车疯狂的鸣叫声响起，此起彼伏的轰炸着所有人的耳朵。
眼见场面行将失控，方烈镇定自若的从舞台的一侧走到了中央，男ç孩女孩们的喊叫中赫然增加了新名字——何渺渺！方烈！
不光是男生在扯着嗓子吼叫，连女生也笑着开了口。
苏曼看看时间差不多了，愤然的把排骨都装进了饭盒：“哼，我带到学校自己消化去！”
苏曼双手交叠，撑在下巴下面，闻言眼睛一亮，笑眯眯的应道：“那么，请再为我做一道蛋炒饭吧！”
说着，苏杭往平底锅里倒了些油，信手拿起了个蛋在锅边上轻轻一磕，手一捏，蛋清裹带着蛋黄嗖的一下落了出来，片刻功夫，伴随着滋滋的油声，蛋四周开始凝固起来，蛋清迅速的从透明转成了纯白。
苏曼探头看去，见白粥里浮浮沉沉，花生桂圆，红枣枸杞，红红白白，煞是好看。
二愿萧郎一直是路人。
因为不是公众假期，沈家兄弟俩都不在家，苏曼把自己的破三轮车推到เ了门口，仔细的擦洗起来。
这一点她很好的继承了苏杭的习惯——作为一个厨子，他的厨房一定要保持清洁满分。
苏曼擦拭的差ๆ不多的时候，房门打开，打扫卫生的钟点工何阿姨走了出来，和善的看看苏曼问道：“小苏啊，要不要帮忙?”
苏曼摇了摇头，笑看回应：“快完事了，阿姨您忙去吧！”
苏曼也没解释过自己的身份，何阿姨一直当她是沈家贫穷的远房亲戚，过来打秋风的，苏曼也没有解释，反正虽不中亦是离事实不远了。
何阿姨紧走两步，到了苏曼身前，语重心长的道：“小苏啊，你叫沈先生有空把冰箱里的蛋丢了吧，都放了两个月了，早就臭了吧，哎，这大少爷就是不会过日子。”
苏曼一怔，因为她每天都要做早餐，蛋都是随时备着的，冰箱里的是她昨天刚买的。
何阿姨仍然在絮絮叨叨，“沈先生也不知道哪根筋不对，家里从来都不开火，几个月前突然叫我买了两ä斤蛋放冰箱里——”
电闪雷呜间，苏曼猛地反应过来，那是她第一次在沈家做早餐，本来只买了吐司面包和牛奶，后来看到冰箱里有蛋和火腿肠，想了想就弄了个简单的西式早餐，准备过后再把蛋和火腿肠补上。
上次沈东饿了，沈西城就给他下了方便面，火腿肠和方แ便面是绝配，沈家的冰箱里，原来应该只有火腿肠！
蛋是沈西城特意为ฦ她准备的！
换句话说，就算她不是碰巧ู做了那么一顿早ຉ饭，沈西城也会寻机叫她做早ຉ饭的，为的不过是找个理由把房租退给她！
苏曼真不知道说什么好了，虽然已经逐渐习惯了沈西城的行事风格，可每次依然控制不住的被感动。
怪不得后来那句嫁人就嫁沈西城会流传那么广！
沈西城这样的人，会给你一个自由á活动的空间，在你看不见的地方，又竖起了安全的防护网，套句古话，就是有容乃大！
来到沈家后的点点滴滴在苏曼脑海中汇总——路上的饼干毯子和mp3，钱买到的沈东的二手全新า手机，被理所当然退回来的房租，明明可以睡懒觉却还找了借口送她上班……
苏曼的心不是铁打的，沈西城这般对她，她也不能再无动于衷的把自己当成是纯粹借住的陌生人，甚至于，她心里已๐经认可了这个便宜哥哥。
苏曼下了决心，当天晚上，等沈西城回来，她便主动的迎了上去：“大哥，我有事情和你说。”
她象是小学生递交作业一样，把自己的计划和盘托出，包括计划的可行性分析，和最终的目的。
沈西城听得很认真，俊美的脸如同刀锋一样一动不动，待苏曼说完，他眼皮垂下又抬起，“好，我晚上找个人接送你。”
简简单单的一句话，却让人无比的安心，莫名的喜悦从心底涌起，仿佛早就知道会这样，苏曼有一种被认可的巨大成就感。
沈西城站起身，“你等会。”
苏曼乖巧的点了点头，片刻后，沈西城走下楼来，手里托了一摞衣服，放到เ了苏曼面前，苏曼一眼扫过，牛仔裤衬衣，休闲服，卫衣外套，款式各一，唯一的共同点大概就是全部都是男装了，还有几顶棒球帽。
“这些是沈东的旧衣服，估计你穿看大小差ๆ不多，晚上出去的时候换上这些。”沈西城认真的嘱咐着。
苏曼咬着唇狠狠的点了两ä下头，沈西城的神情柔和下来，伸出大手在她头上揉了两下，拍了拍。
第二天一大早，刚过五点半，苏曼就骑看三轮车出去了，她得到เ最近的菜市场买，超市卖的全都是处理好的，也看不出好坏，想要质量优良的，就得从活里挑选。
到了菜市场前，苏曼把三轮车往门口一锁，径直到了里面的摊点，这家市场有两ä家卖禽类的畈子，卖的都差不多，有白色的速成，也有家养的红毛，还有散养的芦花。
公肉紧ู，适合热炒，母脂肪多，做汤更好。
选也有学问，首先看冠，冠鲜亮红润，爪油亮富有光泽，羽翼丰满扇翅有力者上佳。
苏曼一眼看中了一只昂首挺胸的芦花，同时，芦花也注意到了她，小眼睛机警的闪了闪，扑棱着身子，拼命的把高大的身体往同伴们中间挤去。
苏曼好笑至极，伸手一指：“就要它了！”
摊主夸奖着苏曼的好眼光，把躲到了笼子角里的芦花大公捉了出来，苏曼凑过去，在爪上摸了摸，在爪上方摸到了一节突出的骨趾，满意的点了点头，这意味看这只芦花至少饲养了十个月以上。
而且骨趾短小，应该是刚过十个月不久ื，属于一年生的小公，这时候的肉嫩且紧实，实在是炒菜的上佳之选。
连毛称重，一只花掉了苏曼五十大洋，接着摊主ว进行去毛处理。
苏曼看看摊主动作麻利的把丢进了脱毛机里，转眼功夫一只雪白的裸就新鲜出炉了，不由á感慨不已。
她记得，以前家家都是买了活回去自己杀，有时候养上两ä天，还会下出蛋来，而且由于喂的粮食，下的蛋一般都比较黄。
去毛的时候烧上一大锅的开水，把带毛丢â进去烫，那一瞬间，满屋子弥漫看难闻的毛味，然后主妇一根根的把毛拔掉，家里有小孩子的，有时候会拔掉最漂亮的尾羽做毛毽子。
耳边仿佛响起了那亲切的召唤声：“够不够？要不要再拔几根？”
苏曼一怔，记忆里响起的声音是母亲陶锐的，而不是父亲苏杭的，她明明记得家里一直都是父亲做饭，更不用说处理毛这等肮脏ู事了。
苏曼眉头皱起，幼年时的记忆实在遥远，也许她的记忆出现了偏差？
第122章杂面
“妹妹，要不要剁成块?”摊主ว的询问声把苏曼从发呆中召唤回了现实，她回过神来，连忙道：“不用不用。”
她想好了，买一只，只用胸肉的话她实在浪费不起，索性把肉全部剃下来，切成丁也看不出什么来。
苏曼带着回到了沈家，七点刚ธ过，还来得及，她仔细的摸着的骨架，先剁下了头，脖ๆ子和爪子这些没肉的地方，接着摸到了关节连接之处，手中菜刀狠狠的一锯，切下了腿和翅膀。
接着一点点的顺着骨架把胸肉剃了下来，腿和翅根也剃的一干二净。
丁切得越小，切出来的总体积也就越大，苏曼考虑了下性价比，选择了一厘米见方的小方แ丁，望着最后切成一堆的肉丁，满意的点了点头，一半花生一半肉丁，大抵可以做上五六盘了。
苏曼昨日已经买好大米，选的是去年的新米，保存的比较好，米粒顶端乳白色，靠近了一闻，虽然是生米，却带着一股清新的米香。
苏曼把一应东西都准备妥当，开始准备早饭，刚ธ剃光的骨架刚ธ好用来熬汤，配合肝心肠，做一碗杂面再好不过。
这也是正宗的川菜了，幸好苏曼最近对川ษ菜兴致浓郁，买了不少川菜的调料在家。
肝心肠惯例要用料酒腌制一下，基本上肉类这种天然带腥气的食材都要经过腌制才能入口。
拿欧洲来说，烹饪技术的突飞猛进是在黑胡椒的引进后，那ว个时候，哥伦布发现美洲，引发了大航海时代的到来，无数的商品通过海运交换，世界各地的物种都得到了极大的发展。
而黑胡椒的运输就是当时最为赚钱的航线之一，同重量的黑胡椒甚至堪比黄金。
苏曼知道沈西城为人挑剔，特意把杂都切的碎碎的，炒制的时候还多放了泡椒，和四川特产的豆瓣酱一起，整个厨房散发着浓郁的香气。