方信则说，“我之前有二十来万的积蓄，爸妈他们这些年也有不少收入。最近又在和小龙人又在联系一个大点的项目，成功谈下来的话，将竹床搭建起来。算起来比在城市买套房子便宜多了！要卖的东西就方信，而且越大越好。”
方信和方爸很快就砍了竹子拖回来，然后一起动手，应该能赚。
“其实用笋壳包粽子才叫香呢，
家里没车但，又可以吃到เ家里的粽子，外面的粽子吃起来总觉得没那味道。方信还从拿了几张塑料小凳子叠在一，拌上白糖，才最美味。”方信笑笑说。
方信伸手摘了些成熟的羊奶儿吃，确如他们所言的那样，不但好看，而且这酸酸甜甜的味道吃着特有感觉，又让他不自觉地回想起童年和姐姐方玲以及其他小伙伴一起结伴进山采羊奶儿果吃的情景。
“还说我流氓，我看你们更流氓。方雪别回头看，会长针眼的，我们去前面吃好的。”黄晓英啐了他一口，拉着方雪两姐妹就往前冲。
方信自己则把后面的大白鹅放出来，然后跟着它们去果园。
有了空间的帮助，方信相信，也能很快在现实世界ศ中实现羊肚菌的工ื厂化栽培，到时候把环境搞得苛刻点更好。
“现在市场上伞把菇应该也能ม卖不少的钱的。”
“就你会折腾人。”沈箮埋怨她说。
还有现在转基因研究出了相当的成果，并成功应用在实践中ณ最多的就是甜椒辣椒，西瓜，南瓜，茄子，白菜这类大家常吃的蔬菜瓜果，除非知道母本和种子来源，否则想要鉴定他们是否转基因产物根本就无从下手。在这方面，国外的蔬菜种子公司已经占了先机，冒充杂交种子进入国内市场也是轻易而举的问题，传到双溪镇这样的地方来也不需要多少时间。
沈箮想起黄晓英贪吃的样子就觉得好笑，“她说是要去吃亲手种的西瓜……”
这一来占地面积就多了，因为要套种，玉米间距要比辣椒番๘茄大一些。方信的心又比较大，光糯玉米就好多种，红的黑的水果的都有，光糯玉米就种了一亩地。
方信也是闲得慌，才会和她们玩这无聊的游戏，她们这年纪听得到这些歌的机会可不多，“这都是我小时候听到的歌曲，虽然不是儿童唱的，但也可以算儿歌吧！”
不过当黄晓英刨开那些浮萍之ใ后，沈箮看到浮萍下面游来游去吃食的鱼儿之后，还是吃了一惊，忙问方信，“你买的都是多大的鱼苗啊？”
“差不多吧！小盆友，来大姐姐好好教教你该怎么เ玩。”事实证明，黄晓英的嘴上功夫远比她手上功夫厉害，铁环在她手里也玩不出什么花样来。
换了沈箮上来的结果就是，才推到一半的时候，因为沈箮没用好力道，石磨还没转到一圈就戛然而止。
黄晓英当即就嘿嘿笑着说，“没想到沈箮你这么เ腹黑！不过这也确实是个好办法，鸟儿总是要吃食的，种晚稻迟些成熟，鸟儿就不会那么早ຉ来啄食，损失也可以降到最低。”
这才刚过八点，方信便先给沈箮打了个电话，得知她们俩这时候刚ธ要从大学出，就对她们说他要先去江城水果批市场看看，让她们先到江城逛逛，到时候一起回竹城。
方信此前十来年这时候都不在家，倒不清楚往年这樱桃树开多少花，又能ม结多少果。不过他在网上查过相关资料，这时候就说道，“樱桃树的成长周期特别长，产量也大都会随着树龄的增加而增加。我在网上看的消息，有的樱桃树都活了五百年，最高产量每年能结一千斤樱桃，比起那样的樱桃树来，我们家的这几棵樱桃树还远未够班。”
方信又问他说，“我们的秧苗炼苗了没？”
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“你自己喜欢种什么自己种去就好。”方母撇了他一眼，懒得跟他这个ฐ不懂农事的家伙瞎扯，被他这一打岔，方母又怕到时候忘记了，还让方信拿笔记下来。
方信将其分成两份，一份只有二十来根，另外的则全部ຖ放在一起，准备妥当之后，带着藏红花去江城的药材市场打探情况。
这天，方信和新招聘进来的网络管理员交接完毕之后，正式从公司离职，还拿了这几天的几百块钱工资。
黄立顺ิ人很聪明但个子不高，一米六不到，这也成了他的劣势，到现在也和方信一样光棍。
方胜倒没客气，将方母给他的一斤多的香菜收了起来。方信的空间内香菜已经成熟，但没找到机会拿出来，也就算了。
当下，他就挥舞着锄头，随便找了棵白地瓜苗，然后开掏，泥土很松软，方信很容易就看到了埋在泥土里的白地瓜，白白净净。但个头却和家里最大的碗口差不多大小，方信看得直咂舌，“这也太大了，一个起码有两斤多，啃一个就不用吃午饭了。”
方信在空间里忙碌了好一阵子，可抬眼一看，空间里还是一大半地方空着，一亩地也不是那么轻易就种满的。
“哪还有功夫养，现在蚕茧价格低，不光村里，整个镇上都没几个人肯养蚕，没看见好多人家里的桑树都砍了做柴烧吗？”龙玉华忙回答说。
黄晓英也只得接受这样的结果，好在换方信之后，情况顿时就好了起来。
即便黄晓英有时候想偷下了懒少使点力气，石磨也能非常平稳地转起来，沈箮则每过几转就把盆子里的清水和米往磨里放。方信还让沈箮稍微放少一点，这样推出来的米浆可以更细腻。
即便如此，没过几分钟，黄晓英就觉得不行了，新า鲜劲一过之后，就没了起初那种有趣的感觉，只觉得很单调枯燥。热情开始消散的同时，她的手脚๐开始软，更使不上什么劲。但她还在坚持，不过把她自己身体的重量也压了上去。
方แ信就有意见了，“我说黄晓英同学，你不使劲也就算了，可你也别使劲往下压好不好。”
“推磨原来这么累็的！”黄晓英有气无力地说道。
“你以为呢！”沈箮对面窃笑不已，“还真以为我们两ä人就能推出来吗？”
方信就说，“做黄粑的时候，可得推上一整天呢！”
“那我还是去放磨好了。”黄晓英也现看起来最危险的放磨工作其实才在最轻松的，人家一刻不停地推磨的时候，沈箮还能俏生生地站着，有空逗他们说笑。
沈箮笑道，“你可不许抢我的生意！”
方信就让黄晓英旁边休息会，黄晓英如临大赦，精神头也上来了，还拿相机拍下了方信推磨的英姿。
方信只觉得他一个ฐ人推磨还比带着黄晓英来得轻松，没过一阵子，就将所有的米和清水推成了米浆。
把石磨里的米浆也全部扫进大洋瓷盆里之后，方信就端着去厨房。
这时候方妈已经将锅里的水烧开了，接下来要做的事情就是将这些米浆倒入沸水中加热搅拌。
这其中的度也得拿捏好才行，黄晓英拿着数码相机详细记录的同时，也向方妈请教相关的技巧。
方妈就一边操作一边向她讲解，火不能太大，容易烧糊，也不能ม太小，难以煮熟。中火是最好的，加入米浆的同时还得不停地搅拌。等米浆半熟的时候，加入早就准备好的石灰水，这石灰水的量也得把握好才行，要不然凉虾的口感不好。
还可以在这时候往其中加入新鲜丝瓜叶泡的水，调节颜色，加了就是绿色的凉虾，不加就是白色的凉虾。这时候方妈为了让做出来的凉虾更漂亮，就加了新鲜的丝瓜叶水在里面。
方信也说，“小时候爸妈他们不做，我们几个小孩子就自己动手。学着大人们做凉虾的方法，先泡米推磨，然后生火熬米浆，最后漏成凉虾。可就是因为火候和石灰水的量度把握不好，做出来的凉虾就很失败。烧糊了是经常的事情，做出来的凉虾还呈一团一团的，吃起来也没那么鲜嫩，感觉这做凉虾也是个相当强的技术活。”
方妈听方信说起小时候的糗事时也笑了起来，“你们这些小孩子为了吃的，可是什么都折腾得出来，现在还不一样。”
“美食人人都爱吃，又没什么不对的。”方信却道。
在锅里熬了大概十来分钟，方แ妈一直在搅拌，看米浆煮熟ງ了之后，就把锅端了下来，开始漏凉虾。
家里用的是有着黄豆般大小圆孔的大漏勺，先将熬熟的米浆趁热勺在大漏勺里，再用圆形的饭勺在大漏勺里挤压，米浆就用大漏勺的圆孔处漏下去，一个个落在盛有凉水的水桶里。
这些漏下去的成熟米浆头大尾细腻，看起来像虾子一样，也因此得名为ฦ凉虾，
如此往复操作，就可以得到เ大量的凉虾了。
黄晓英还是第一次见到เ这样的场景，连忙拿相机拍了下来。过了一阵子手又痒了起来，说让她来试试。
方妈也就让她接手，黄晓英玩得灰常开心，乐此不彼地从大漏勺挤出一个个绿色的凉虾来。
她还笑着说这可是纯绿色的食品，不含任何添加剂。
等还带着余温的小凉虾变冷之后，加入红糖水或者白糖就可以吃啦！讲究点的，可以加入冰块，花生芝麻果仁等等在里面混着一起吃。
方信和沈箮几个ฐ贪吃的家伙就没那ว么多讲究，等凉了之后，加了点冰块拌上白糖就开吃。
方妈的技术相当不错，做出来的碧绿色凉虾香甜柔滑，鲜嫩可口，吃进嘴里更觉得凉悠悠的，在这大热的天气里，实在是件非常享受的事情。
黄晓英一口气吃了三碗还嫌不够，还笑着说，“这凉虾绝对是消暑避夏的绝佳饮品，有没可能规模化运作，我看江城卖凉虾的也不少，就是那ว味道比这个产差远了。”
方信几人已经习惯了她天马行空的思维，这时候就笑她，“你也看见这凉虾的制作过程了，你觉得有可能规模话生产吗？”
“那像米酒那样罐装起来销售如何？”黄晓英默然，可随机又问她们。
方信就解释说，“这凉虾因为是熟ງ的米浆做成的，不宜久存，放在外面基本不能过夜，放冰箱里可能要好一些。保质期是个大问题，还有，凉虾灌装后的味道会怎样能不能被人接受，销售情况又会如何，谁能预料。”
沈箮也说，“我觉得还是新做出来的凉虾最好吃，一旦规模化生产之后，就没了这原汁原味。”
黄晓英又一个天马行空的想法宣告破产，但她生性乐观，吃过凉虾后，又开始期待起还没做出来的凉粉。
第七十四章其实不想走
现在家里没什么เ紧要事情，方信他们几个好吃的家伙在吃过凉虾之后，就琢磨着弄其他好吃的东西来吃。
黄晓英所期待的凉粉，方妈很快就将其做了出来。
不过凉粉的制作过程比起凉虾来，就要简单得太多，将豌豆粉加入锅里烧开的水中，不停搅拌，等火候到了，关火自然冷却，凉粉就出来了。