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重生之美食帝国

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“不&,眉眼一下舒展开来,可以最大的,一把将苏里抱了满怀,低下头,一口叼住了她的耳朵,可以在厨艺上和我一较高下,其他几位大厨也想到了这一点,众人的神๰情变的凝重起来。

星者,猩也,这是王蒙对几人叫她猴子表达强烈不满后的折中选择。

想要用这种大火快炒,保持着自己้做为一流厨师的骄傲,所有的调料完全用一只铁勺搞定,他长臂伸出。

苏曼点开矩信:到家了吭一声,小爷还等着呢

詹姆斯ั惨白着脸,扬起下巴,就要像是这样的调料摆放方แ式才行è,固执的道:

萧凌一怔,我不信,我不认为这位年轻的东方แ女士,含糊不清的质问:“真的?๣”

只是周遭的闲人太多,萧凌不动声色的把手机塞到了沙发靠枕下,狠狠的往后一靠,又一靠。

受害者一号:……

只是,明天做什么เ好呢?

任翔宇一脸看好戏的神情,甚至轻车熟ງ路的从箫音的床头摸出了薯片,两个人头抵着头看戏。

苏曼点了点头,的确当浮一大白,她拿起酒杯,和冯子期的酒杯碰了碰,轻轻抿了一小口。

苏曼休息片刻,直接到了院子里,又打了半个ฐ小时的拳,收势,回到เ了房里,快手快脚的弄了份豆浆油条出来,豆浆是昨天泡的豆子,用豆浆机打出来的,简单方便。

欧阳明媚仿佛知道苏曼的感受,在她耳边轻声道:“以鲫鱼和羊肉做锅底,做出来的自然鲜了。”

苏曼一下回过神来,怒瞪了他一眼,萧凌放开手,双手插入口袋里,看到迎面进来的一群查房的年轻护士,把头上的帽子又往下压了压,低声道:“我刚得到เ的通知,明天银河第一纪元要试镜了。”

——现就职于北京饭店,师从蓝带大厨,汇聚中ณ西两家之长。

一干年轻的厨师๲看她回到厨房,立刻围了过来,一个个兴奋不已๐:“小苏,你可真行!”

箫大队长:老三你做了律师以后真是越来越狡猾了,老子把自己那套房子让出来了!给我个餐厅就成!

像是粥店里供应的主ว食就是没有面条的,只有饼或者带馅的包子、烧卖一类,为的是和粥相配。

老埃尔全神๰贯注的听着,神情却逐渐严肃,看着苏曼的眼神๰满是欣赏,他早感觉到这个ฐ女孩子身上有一股不同常人的韧性,却也๣没想到,她的经历会如此的坎坷。

一旁的杨乐见她盯着的时间有些长,忍不住出声嘲弄道:“璋子,快把海报收起来,不然一会要被某人的口水泡了!”

正想着,门铃声响了起来,苏曼光脚下了地,匆匆的扯过酒店的浴袍披在了身上,边系着带子边叫道:“来了来了!”

“回锅肉,顾名思义แ,就是把熟ງ肉在回锅炒制一下,但是这个ฐ肉,不是什么肉都可以,正宗回锅肉用的都是后腿肉,就在屁股下方一点点——”一边说,陈大厨一边在自己大腿上画ฑ了个圆圈,引得徒弟们忍俊不止,苏曼也别过头轻咳了两声。

苏曼报了地点,走出了大栅栏,到了前๩门的步行一条街前,候了片刻功夫,沈西城就开看车子过来了。

但是再厨房学艺,这最后一项口就完全不能ม用了,饭口多忙,大厨师炒菜炒的一头汗水的时候,凑上去问一句,师๲傅这个要加多少盐,师傅肯定转头就一大耳刮子,你烦不烦,滚边呆着去!

李经理看了眼旁้边的总经理,见对方没有发话,硬着头皮开口道:“小陶,你跟张茜一起进去道个ฐ歉,他们说什么你听着就是。”

沈西城瞥了她一眼,没有说话,苏曼利落的关灯,拉上卷帘ຈ门,锁好后,恋恋不舍的看了眼再次生活了两年的小家。

这话说的苏曼的心都飘起来了,脚๐步轻快,满脑แ子只重复着一句话,最后一天上学——

笑声中,苏杭随手拿起了一瓶番๘茄酱,把瓶子的商标朝向外:“看到了没,我们叫番๘茄酱,其实商标上都写的清清楚楚,番茄沙司。”

厨师๲们在餐台前站定后,评委和嘉宾们开始陆续入场,苏曼低着头,盘算着待会会有什么เ比试题目,一个阴影笼罩下来,她错愕的抬起头,对上了萧大少阴晴不定的脸຀:“啧,我说啦你来看戏怎么เ不来呢,原来自己้跳上台当演员了!”

苏曼这才动手夹了个虾饺,皮很薄却很有嚼头,里面包了一个整个ฐ的虾仁,鲜香可口,她仔细的品了品昧道,赞道:“是鲜虾吧。”

“正宗的北京烤鸭,一只一斤ภ半的鸭子,要在三分钟内片出1้0่8片,并且每一片切出来的鸭肉都要有肉有皮,形状像是柳叶一般,薄却不能碎。”

陶先生指着这一副炊烟图,感慨的说了起来:“这就是我小时候住的院子,家里连着五间的大瓦房,院子里种了枣树,梨树,养了鸭,每天都热热闹闹的。”

神๰奇的一幕出现了,下了锅的土豆片竟然慢慢的鼓了起来,一眼看去,就像是油锅里飘满了金色的鱼泡!

她脚步一顿ู,如遭雷劈,软硬适中ณ!她吃着软硬适中,可陶家夫妻却明显偏硬了!

萧律师:哎呀,手里的案子刚好结了,我马上把火车票改成飞机票຀!0。0

她表现的就像是一个ฐ担心偶像的粉丝,倒也并不令人生疑,苏曼不待周克新า回答,急急的又道:“不如让他们再检查一遍,你跟我去码头,看我们比试,不会耽误很久的!”

第一部ຖ电å影《来到现代的剑๳仙》,讲诉的是一个ฐ八百年前的蜀山剑仙追踪千年狐妖,意外的穿越时空,到了现代社ุ会,闹出了不少笑话。

一旁้的柳三嘴角抽动两ä下,老大虽然不会无缘无故的发脾ຆ气,但是也没见对谁这么温柔过,通常一个ฐ命令下去,不执行就直接动拳脚๐了,现在居然一劝再劝。

肖寒冬眉头微皱,虽然是苏曼给他的,但是也是他送的吧,他肯定的点了点头,下一秒,何渺渺面上闪过一丝凄楚,强打起笑容,对着肖寒冬道:“抱歉——”

“苏曼!!”

言笑晏晏间,众人莫名的嗅到เ了阵阵杀气,都不约而同的向着严宁看去。

每天都会用直升机运来最新鲜的应季海ร鲜,有一些,甚至漂洋过海ร,跨越了半个地球!

苏杭忍不住提点道:“我用的是冷锅,所以预热时间长了些——”

学厨的人,首先就要明五味,是谓酸甜苦辣咸,其中苦是五味之首,明了苦以后,吃什么เ都是香的了。颠锅自然是极苦的,说不上夏练三伏冬练三九,也要顶ะ着灶房里的高温一天三顿ู的练着。苏杭看着苏曼越来越明亮的眼睛,微微一笑,铁锅从右手自然的交到เ了左ุ手,同时右手上已经抓了一把铁铲!

她只能依稀辨别出应是吊了至少十个ฐ时辰以上的老鸭汤,然后里面那些粉丝样的东西,应是被化掉的鱼翅,鱼翅淡而无຀味,一定要用老汤才能ม吊出滋味。

这么简单的一句话,却包含了一个ฐ男生对一个女孩所能有的最真挚淳朴的感情

苏曼扫了一眼旁้边几个可怜巴๒巴的守在蒸锅旁边的大男生,心中忍不住感慨,这就是境界的区别啊,所以冯清君泡到了妹子,其他几个ฐ还在打着光棍

苏曼一拍桌子,蒙气万千的道:“好!我们今天就学会做干果!”

所谓的干果,其实就是油炸面果,特别ี简单的一种面食,也体现了以前老百姓过日子的淳朴

苏杭以前过年的时候做过两ä次,苏曼不大爱吃,后来就不做了

苏曼大致知道做法,她把面粉里加入白糖,蛋,接着是最关键的,用熟油和面,和完的面团是金黄色的,就和油的颜色一样,因为面里也๣掺了油,所以干果才特别ี的香

面团醒过了半个ฐ小时后,那边的布๧丁也已๐经蒸好,拿出来撒上葡萄干,搭配鲜桃,几个ฐ男ç生都很高兴,小心的收好了自己的作品

和苏曼告辞离去。

回过头来,苏曼把醒好的面团擀成了一张大饼,用菜刀斜着切成了等间距的一条条,冯清君眼睛一亮,叫了起来“对对,就是这个形状。菱形的!”

仿佛闸门开启,幼时的记忆不断闪现,冯清君迟疑ທ着道:“我记得姥姥还拿了梳子一一”

苏曼点了点头,随手拿起了刀子,在一块菱形的面片中间轻轻一划,接着放下了刀子,拿起了面片一角,从划开的口子掏了过去,菱形的面片瞬间成了中ณ空,四边扭曲的漂亮形状,苏曼笑道:“和这个一样,用梳子一个是为了形状好看,一个是让干果变的更薄,炸完了就更脆ะ!”

冯清君连连点头,挽起袖子,学着苏曼的样子,把一个ฐ个菱形的面片从中ณ间打了-个滚,很快,面板上铺满了修饰好的干果

接下来就是最后一步,过油炸熟,苏曼信心十足的架起了油锅,把一个ฐ个菱形干果丢了进去,看着油锅咕咕的冒出了泡,拿着筑篱,小心的划拉着。

片刻๑功夫,干果炸成了两ä面金黄的样子,苏曼捞出来,放到了盘子里,冯清君兴奋不已,顾不得烫,直接伸手拈起了一个金黄色的干果,小合的咬了一口,他眼睛一亮,又甜又香!ำ

苏曼看着他吃的样子,自己也有些馋了,伸手捻起了个干果,丢â到嘴巴里蜘察咔嚓的咬了,她微微一怔,还是和小时候一个感觉,没什么好吃的嘛ใ!想想也๣是,以前家里都穷,这用油和面,又用油炸透的干果,自然是无上美味,现在蛋糕店通地都是,这玩意就变的难登大雅之堂了

冯清君兴奋的连吃几块,苏曼挑了挑眉,有那么เ好吃吗?๣

不知道吃到第几块,冯清君手一顿,怔怔的看着苏曼,赧然道:“味,味道好像不大对”

2๐37不合作的明星

苏曼愣了下,她下意识的伸出手,再次拈起了一块干果,出锅有一段时间了,所以感觉有些冷了,吃起来的确不如刚出锅的时候那么เ酥了。

就是比较甜的面点的味道,还有点油,苏曼眉毛扬起,看向了冯清君:“味道哪里不一样?”

冯清君特别的不好意思:“我也说不上来,我姥姥ณ做的干果,好像就是特别的酥,特别ี的香!”

苏曼拿起水杯,灌了一大口水,她吃了一块已经觉得很油腻了,可冯清君居然说还不够香?

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